Сад своими руками

Летние сорта

Папировка – сорт прибалтийской селекции. Ранний. Созревание плодов конец июля – начало августа. Кисло – сладкий вкус (4,0 – 4,1 балла)

Пепинка Литовская - осенний сорт. Деревья быстрорастущие, среднерослые, крона пониклая, густая, с многочисленными, обрастающими ветвями. Плоды (рис.) средней величины, а при большом урожае – мелкие, округло-конические или точнее – округло-бочонковидные, без ребер, с наибольшим диаметром посередине плода. Основная окраска соломенно-белая или светло-желтая, покровная – в виде нежного, размытого розово-карминового румянца на солнечной стороне плода. Плодоножка длинная, тонкая, дугообразно-изогнутая. Мякоть белая, нежная, сочная, мелкозернистая, ароматная, кисло-сладкая. Хороших вкусовых качеств. Съемная зрелость наступает в первой половине сентября. В холодильнике плоды могут храниться до января.    

Мелба – летний сорт. Зимостойкость высокая, средняя устойчивость против мучнистой росы и парши. Цветёт в ранние сроки. Сорт слабо склонен к самоплодности. Лучшие опылители - Виста Белла, Папировка, Старк Эрлиэст. Сорт скороплодный и урожайный. Плоды средних размеров, массой 110 -130 г, с розовато-красным размыто-полосатым румянцем. Мякоть белая, нежная, очень сочная, отличного кисло-сладкого вкуса.Съёмная и потребительская зрелость наступают в первой декаде августа.

       

Осенние сорта

Слава победителям  - ранне-осенний сорт.  Урожайность высокая. Сорт  зимостойкий. Стойкий к мучнистой росе. Созревание плодов сентябрь – октябрь. Вкус  кисло- сладкий вкус, сочный (4,7 5 баллов)

Чемпион –  поздне-осенний сорт. Высокоурожайный,  зимостойкость высокая, стойкий к заболеваниям. Созревает  в конце сентября, сроки употребления до января. Плоды среднего – выше среднего размера, оранжево –красные, высоких вкусовых качеств.

Теремок – осенний сорт, раннего обильного плодоношения, зимостойкий. Плоды крупные 160 -200г, усеченноконические. Кожица средней толщины, прочная, эластичная, гладкая, сухая. Основная окраска соломисто-желтая, оранжево-красная. Мякоть желтая, мелкозернистая, нежная, средней сочности, ароматная, приятного винно-сладкого вкуса. Съемная зрелость первая половина сентября, совпадает с потребительской.

Донешта – осенний сорт. Деревья зимостойки. Плоды крупные 140—160 г, плоско-округлые или округлые, с заметными пятью ребрами, часто несимметричные, бледно-желтые. Мякоть желтовато-кремовая, средней плотности, сочная. Вкус хороший или вышесредний, товарность плодов высокая. Цветёт в средние сроки. Лучшие опылители - папировка, Антоновка, Пепинка золотистая, Боровинка. Устойчивость притив партши и мучнистой росы средняя.     

Теремок – осенний сорт, раннего обильного плодоношения, зимостойкий. Плоды крупные 160 -200г, усеченноконические. Кожица средней толщины, прочная, эластичная, гладкая, сухая. Основная окраска соломисто-желтая, оранжево-красная. Мякоть желтая, мелкозернистая, нежная, средней сочности, ароматная, приятного винно-сладкого вкуса. Съемная зрелость первая половина сентября, совпадает с потребительской.

Донешта – осенний сорт. Деревья зимостойки. Плоды крупные 140—160 г, плоско-округлые или округлые, с заметными пятью ребрами, часто несимметричные, бледно-желтые. Мякоть желтовато-кремовая, средней плотности, сочная. Вкус хороший или вышесредний, товарность плодов высокая. Цветёт в средние сроки. Лучшие опылители - папировка, Антоновка, Пепинка золотистая, Боровинка. Устойчивость притив партши и мучнистой росы средняя.     

Антоновка – осенний сорт. Характеризуется высокой зимостойкостью, средней устойчивостью против парши, мучнистой росы и плодовой гнили. Цвётет в среднеранние сроки, очень обильно. Лучшие опылители - Алкмене, Бойкен, Кальвиль снежный, Пепинка золотистая.  Плоды массой 130-180 г, приплюснуто-округлые, зеленовато-жёлтые, со слабым сизым налётом. Мякоть жёлто-белая, плотная, нежная, сочная, ароматная, сладковато-кислого вкуса. Урожайность очень высокая. Съёмная спелость наступает в начале сентября. В холодильнике сохраняется 1-1,5 месяца. Назначение сорта универсальное. Один из лучших сортов для заготовки моченых яблок.            

Мекинтош – позднеосенний сорт. Характеризуется высокой зимостойкостью, высокой устойчивостью против мучнистой росы. Цветёт в средние сроки, недолго. Лучшие опылители - Айдаред, Алкмене, Джонатан, Кальвиль снежный. Плоды массой 150-180 г, с тёмно-красным размытым румянцем на большей поверхности , кожица с белыми заметными подкожными точечками и сизым налётом. Мякоть белая с розоватыми прожилочками, нежного, очень сочного, отличного кисло-сладкого вкуса. Съёмная зрелость наступает во второй половине сентября, потребительская - в октябре. В холодильнике сохраняется до февраля - марта.    

           

Зимние сорта

Айдаред -  Позднезимний сорт. Высокоурожайный. Зимостойкость выше средней, стойкий к парше, слабостойкий к мучнистой росе. Плоды вкусные (4,3 балла), сохраняются до мая – июня.

Джонаголд – зимний сорт.  Зимостойкость средняя, стойкий к парше, к мучнистой росе – средняя. Высокоурожайный. Плоды крупные 180 -230г, форма округлая или округлоконическая, оранжево-красные с полосатым румянцем. Кожица средней толщины, прочная, блестящая. Мякоть желтоватая, плотная сочная, кисло-сладкого вкуса. Сроки употребления плодов ноябрь – март.

Голден Делишес – зимний сорт. Высокоурожайный. Зимостойкость выше средней. Стойкость к болезням  средняя. Плоды выше среднего, кисло – сладкие. Сроки употребления ноябрь – март.

Ренет Семеренко – позднезимний сорт. Высокоурожайный. Зимостойкость выше средней. Стойкость к болезням  слабая. Плоды выше средних размеров, зеленовато-желтые высоких товарных качеств, хорошего вкуса (4,4 – 4,6 балла). Сроки употребления декабрь – май.

Элизе – раннезимний сорт. Высокоурожайный, ежегодно. Плоды крупные от светлого до темно-красного цаета. Вкусовые качества высокие. Сохраняются до января.

Мутсу – позднезимний сорт. Зимостойкость средняя. Стойкость к болезням средняя. Урожайность средняя. Плоды крупные зеленовато-желтые, кисло-сладкие. Сроки употребления ноябрь – апрель.

Флорина – позднезимний сорт. Зимостойкость выше средней, стойкость к мучнистой росе средняя. Урожайность средняя. Плоды среднего  и выше среднего размера, красные, хороших вкусовых качеств (4,5 – 4,6 баллов). Сроки употребления ноябрь – апрель.

Аскольда – позднезимний сорт. Зимостойкость высокая. Стойкость к болезням средняя. Высокоурожайный. Плоды крупные, темно-малиновые отличного кисло – сладкого вкуса. Сохраняются до мая – июня.

Пинова – зимний сорт. Быстроплодный, урожайный. Зимостойкость хорошая, стойкость к болезням высокая. Плоды выше средних размеров, зеленовато – желтые с оранжевым румянцем. Срок употребления плодов ноябрь – март.

Лигол – зимний сорт. Зимостойкость выше средней, стойкий к болезням. Урожайность высокая. Плоды большие красные, отличного кисло-сладкого вкуса. Сохраняются до марта.

Скифское золото – зимний сорт. Зимостойкий, стойкий к болезням. Плоды средние и выше среднеие, продолговатые, зеленовато- желтые с легким оранжевым румянцем, кисло – сладкого вкуса.

Фуджи – позднезимний сорт. Плодоносит обильно. Плоды крупные, округло-удлененные с желтой кожицей и румянцем.  Мякоть кремовая, плотная, сладко – кислая. Плоды хранятся до июня.

Росавка – позднезимний сорт. Зимостойкий. Устойчив к болезням. Высокоурожайный. Плоды крупные, округло – цилиндрические, слаборебристые. Кожица зеленовато – желтая, с розмытым румянцем. Мякоть зеленовато – кремовая, кисло – сладкая. В холодильнике хранится до июня.

Старкрымсон – раннезимний сорт. Дерево среднерослое. Зимо- и засухоустойчивость ниже средней. Восприимчивость к парше средняя, мучнистой росе — слабая. В плодоношение на сильнорослом подвое вступает на пятый год, на карликовом — на третий год после посадки. Плоды больше среднего размера и большие 130—225г, неодномерные, срезано-ширококонические с 5 ребрами, хорошо     выраженными     на верхушке, светло-зеленые, с интенсивной темно-красной размытой расцветкой на всей поверхности и с многочисленными мелкими подкожными крапинками. Кожица толстая, плотная, сухая, гладкая и блестящая, с восковым налетом. Мякоть светло-желтая, с зеленоватыми прожилками, средней плотности, сочная, ароматная, сладкая. Съемная спелость наступает в конце сентября, потребительская — в декабре. В хранилище плоды сохраняются до января, в холодильнике — до марта-апреля. Транспортабельность высокая.    

Теремок – осенний сорт, раннего обильного плодоношения, зимостойкий. Плоды крупные 160 -200г, усеченноконические. Кожица средней толщины, прочная, эластичная, гладкая, сухая. Основная окраска соломисто-желтая, оранжево-красная. Мякоть желтая, мелкозернистая, нежная, средней сочности, ароматная, приятного винно-сладкого вкуса. Съемная зрелость первая половина сентября, совпадает с потребительской.

Донешта – осенний сорт. Деревья зимостойки. Плоды крупные 140—160 г, плоско-округлые или округлые, с заметными пятью ребрами, часто несимметричные, бледно-желтые. Мякоть желтовато-кремовая, средней плотности, сочная. Вкус хороший или вышесредний, товарность плодов высокая. Цветёт в средние сроки. Лучшие опылители - папировка, Антоновка, Пепинка золотистая, Боровинка. Устойчивость притив партши и мучнистой росы средняя.        

Джонагоред - зимний сорт. Зимостойкость и устойчивость против грибковых заболеваний - средняя.  Цветёт в средние сроки. Лучшие опылители - Эльстар и его клоны, Гала и клоны, Глостер, Айдаред, Мелроуз, Чемпион. Характеризуется скороплодностью и щедрым стабильным плодоношением. Плоды крупные, округло-конические, со слаборебристой верхушкой, с интенсивным тёмно-красным румянцем. Окраска проявляется рано - в третьей декаде августа. Мякоть жёлто-кремовая, плотная, очень сочная, скалывающаяся, гармоничного кисло-сладкого вкуса. Съёмная зрелость наступает в середине октября. В холодильнике плоды сохраняются 6-7 месяцев.

 ГАЛА – раннезимний сорт. Плодоносит с 3-4 летнего возраста, обильно и регулярно. Плоды 145 – 170 г, округлые или усеченноконические. Кожица тонкая, сухая, прочная, основная окраска желтая, покровная оранжево-красная. Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса.

 Фуджи кику           - зимний сорт. Сорт ценится за сочную, медовую, твердую мякоть, продолжительное хранение и более ранние сроки созревания. Съемная спелость наступает в середине октября.  Плоды крупные до 200-250 г., округло-продолговатые с гладкой кожицей, с красновато-розовым румянцем. Мякоть кремовая, очень хрустящая, сладко-кислого вкуса, ароматная, с повышенным содержанием сахара. Деревья сильнорослые, плодоносят обильно со склонностью к периодичности, что предупреждают прореживанием завязи. Лучшие опылители Айдаред, Голден Делишес, Гала, Грани Смит, Лигол, Ред Делишес, Эверест. Цветет в средне-поздние сроки. Зимостойкость достаточная для выращивания в зоне промышленного садоводства Украины. Стойкость к парше средняя.  Хранится хорошо в холодильнике - до урожая будущего года

 Фуджи Бенни Шогун – зимний сорт. Основная окраска - желтовато-зеленая. Кожица плода полностью покрыта сплошным красным цветом покровной окраски. Кожица средне глянцеватая с маленькими устьицами. Восковой налет отсутствуют.  Урожайность дерева обильная.     

Фиалка – позднезимний сорт. Скороплодный, стабильно урожайный, зимостойкий, толерантныйк парше и мучнистой росе. Плодоносит с 3-4 лет. Плоды крупные 170-180 г, округлоконические. Основная окраска сиренево-красная с сизым налетом. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, ароматная, кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость конец сентября, начало октября.      

Ред Делишес - Дерево среднерослое. Крона в молодом возрасте овальная или обратно пирамидальная, в плодоносящем – округлая или широкоокруглая. Побеги средние, красно-коричневые, с сильным опушением, прямые или слабоизогнутые. От Делишеса отличается наличием красной окраски снизу черешка, доходящей до середины листа по жилке. Плоды отличаются от основного сорта интенсивным темно-красным румянцем по всей поверхности плода и красной окраской плодоножки у плодов на солнечной стороне дерева. Снимают плоды в конце сентября, хранят до апреля. Зимостойкость средняя. Рекомендуется обработка против парши. Достоинства сорта - высокие товарные и потребительские качества плодов.

Снежный Кальвиль - зимний сорт. Высоко урожайный, толерантный к грибным болезням. Удовлетворительно зимостойкий. Плоды средней величины 120-160 г, округлоконические, ребристые у вершины. Кожица тонкая прочная, эластичная, сухая, окраска зеленовато-желтая с незначительным легким розовым румянцем. Мякоть белая мелкозернистая, нежная, сочная, ароматная, вино-сладкого вкуса. Съемная зрелость вторая декада сентября.

Катерина – позднезимний сорт. Скороплодный, зимостойкий, высокоурожайный, толерантный к болезням. Плодоносит на 3-4 год. Плоды крупные 160-190 г, усеченноконические, зеленые с красновато-оранжевым полосатым румянцем. Мякоть интенсивно кремовая, плотная, скалывающаяся, очень сочная, кисловато-сладкого вкуса. Съемность плодов в конце сентября.  

Богемея Голд - Поздне-зимний сорт. Плодоносит ежегодно, очень урожайный. Плоды очень крупные, желтые, сочные, по вкусовым качествам напоминает Голден Делишес, но нет оржавленности и более красивее. Съемная зрелость – октябрь. Хорошо хранится до марта.

Мавка – зимний сорт. Отличается зимостойкостью, высокой устойчивостью к парше и мучнистой росе, скороплодностью, щедрой и регулярной урожайностью, высокой транспортабельностью. Плоды крупные, массой 150-170 г, округлые, зеленовато-жёлтые, с красным размытым румянцем, покрывающим половину поверхности. Мякоть кремовая, с зеленоватыми прожилками, средней плотности, очень сочная, отличного гармоничного кисло-сладкого вкуса. Съёмная зрелость наступает в конце сентября. В холодильнике плоды сохраняются 5-6 месяцев.